旭光園では、利用者さんに食事を少しでも楽しんでいただくため、月に1度、調理員が考案したメニューが昼食の食卓に並びます。今月は「白身魚のムニエル カレー風味」「蒸しナスの青じそ風味」「みょうがとシメジのにんにく炒め」が提供されました。毎月、利用者さんからも好評で、楽しみにされている方も多数おります。また、調理員と利用者さんのコミュニケーションの機会ともなっています。
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旭光園では、利用者さんに食事を少しでも楽しんでいただくため、月に1度、調理員が考案したメニューが昼食の食卓に並びます。今月は「白身魚のムニエル カレー風味」「蒸しナスの青じそ風味」「みょうがとシメジのにんにく炒め」が提供されました。毎月、利用者さんからも好評で、楽しみにされている方も多数おります。また、調理員と利用者さんのコミュニケーションの機会ともなっています。
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